Pizza a Xadrez

Combo Pizza à Xadrez + Refri 2 Litros

Pizza (calabresa, milho bacon ou carne de panela).

Promoção Baitakão - Combo Pizza à Xadrez + Refri 2 Litros

Lanches

Combo 4 X Salada + Refri 2 Litros

X Salada (pão, hambúrguer, presunto, queijo, alface, tomate e maionese).

Promoção Baitakão - Combo 4 X Salada + Refri 2 Litros

Pizza a Xadrez

Combo 2 Pizza à Xadrez + Refri 2Litros

Pizza (calabresa, milho bacon ou carne de panela).

Promoção Baitakão - Combo 2 Pizza à Xadrez + Refri 2Litros

Pratos

Prato 1

Filé, massa ao molho 4 queijos, batata frita e salada.

História

do Baita

 

O Baitakão iniciou sua trajetória em 1972, juntamente com a festa da uva, que trouxe um produto inovador para Caxias do Sul: o famoso cachorro - quente. Na época, o trailer se transformou em um ponto de encontro dos jovens, entre eles Ivo Posser, um garoto de 23 anos que desde jovem era líder de sua turma.

Com o fim do termino da Festa da Uva, Ivo Posser aprendeu durante um mês a realizar as tarefas. O sucesso foi tanto que em menos de cinco anos já possuía cinco casas de lanches na cidade. Porém, este crescimentofoi tanto que levou a um erro. A perda de controle, que por sua vez, levou a falência. Para minimizar as perdas, a socieade se findou, e Ivo ficou com a casa de Lourdes.

Em 1978, Ivo convidou João Antonio Leidens para entrar na sociedade e cuidar da empresa enquanto ele empreendia um novo ramo, no qual permaneceu por quatro anos. Percebendo que seu ramo era a alimentação, abandonou o novo negócio e voltou a administar o restaurante. 

Baitakão - História do Baita

História

do Baita

Nos anos 90, o Baitakão mudou seu perfil, acrescentando buffet a quilo, ao meio - dia e à la carte à noite. Em 1996, foi o primeiro restaurante em Caxias do Sul a informatizar o atendimento e o processo de pedido. Além disso, modernizou e qualificou a cozinha, e habilitou os funcionários com treinamentos sobre a qualidade e segurança alimentar. 

Em 2001 foi o primeiro restaurante em Caxias do Sul a ter a Certificação do SEBRAE em Programa de Alimentos Seguros (PAS). Em 2004 passou a contar com o trabalho de uma nutricionista para a elaboração de cardápio, controles de segurança e elaboração de fichas técnicas. 

No ano de 2009, criamos o festival do peixe, onde nosso buffet na ultima quarta - feira do mês é a base de frutos do mar, uma ideia vinda do pessoal da cozinha que virou sucesso. No ano de 2014, reestilizou a sua marca, deixando - a mais moderna, elegante e acompanhando as tendências do mercado. 

 

 

Baitakão - História do Baita

Baita

Bier

BaitaBier 

O BaitaBier surgiu em 2006, conhecido como BaitaKanto.

Um espaço diferenciado para atrair as pessoas para o ar livre.

As ideias foram tantas que o baita kanto sempre esteve em constante evolução, assim aumentamos os espaços para a maior comodidade dos clientes.

 Em 2012 foi feita uma reforma geral a qual também incluiu a mudança do nome para BaitaBier, para buscar um ambiente mais descolado com ideias de ser utilizado para diversos fins tais como happy hour, aniversários, reuniões corporativas, além de uma boa refeição.

Hoje possuí 5 espaços estilizados e confortantes para alegria dos nossos clientes.0

Baitakão - Cardápio

Cardápio

Nosso

Buffet

Baitakão
Baitakão

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